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Diseño y Planificación Integral de Fincas

Categoría
Agroecología y Biología
Fecha
18 de Febrero de 2019 00:00 - 23 de Febrero de 2019 00:00
Lugar
Las Cañadas Bosque de Niebla - Huatusco, Veracruz
E-mail
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Costo
$6,100
Incluye
Hospedaje, comidas, información electrónica y constancia.

La intención es compartir de manera teórica-práctica los principios, metodologías y herramientas que utilizamos en nuestro trabajo de consultoría y planificación de fincas, ranchos y proyectos agroecológicos productivos. La base de esta nueva propuesta de entrenamiento profesional es la Plataforma Regrarians®, desarrollada por mi amigo y mentor, Darren J. Doherty.

OBJETIVOS

  • Conocer el proceso de diseño en base a la Plataforma Regrarians
  • Aprender a desarrollar planes funcionales para fincas integrales y productivas
  • Recibir retroalimentación constructiva y participativa de tu proyecto/trabajo.
  • Adquirir herramientas importantes para el análisis y evaluación de proyectos existentes
  • Entender la importancia de Planificación Integral de Fincas para alcanzar objetivos, incrementar la funcionalidad, productividad y resiliencia de los paisajes agroecológicos.

DIRIGIDO A:

Propietarios/administradores de ranchos y fincas, consultores, extensionistas y estudiantes de permacultura, agroecología, agroforestería, etc.

METODOLOGÍA:

Clases teóricas, presentaciones audio-visuales, discusiones y dinámicas grupales y recorridos de campo. La estructura del curso está basada alrededor de un proceso de consultoría y planificación de una finca real con clientes reales bajo el concepto de “consultoría abierta”.

Descripción:

La Planificación Integral de Fincas (PIF) es un proceso holístico e inclusivo de planeación, diseño y gestión de fincas agroecológicas basado en los contextos ecológicos, sociales y económicos.

TEMÁTICA

  • Fundamentos y principios de agroecología y permacultura
  • Diagnóstico y evaluación inicial de fincas
  • Desarrollo del contexto holístico y articulación de objetivos de diseño.
  • Análisis de variables meteorológicas, topografía y flujos de agua.
  • Creación y uso de mapa base, satelitales, aéreos y topográficos.
  • Introducción al Diseño Hidrológico Línea Clave (Keyline)
  • El proceso de diseño y planificación de fincas
  • La Plataforma Regrarians y la Escala de la Permanencia.
  • Seguimiento, evaluación y retroalimentación

La intención del curso es compartirte de manera teórica-práctica los principios, metodologías y herramientas que utilizamos en nuestro trabajo de consultoría y planificación de fincas, ranchos y proyectos agroecológicos productivos.

El curso de Planificación Integral de Fincas está estructurado en base a la reconocida Plataforma Regrarians® desarrollada por el australiano Darren J. Doherty e integra diversos sistemas, principios y metodologías probadas. La plataforma, inspirada en la escala de la permanencia de P.A Yeomans (inventor del Diseño Keyline), está compuesta de 10 capas que sirven de estructura para el proceso de análisis y diseño, el orden de las capas va de los elementos más permanentes en el paisaje a los más fáciles de modificar. Actualmente, esta metodología está siendo aplicada alrededor del mundo en el proceso de planificación de ranchos, fincas y proyectos de agricultura regenerativa.

Plataforma Regrarians®:

  1. Clima: variables climatológicas, contexto holístico (familia, paisaje, proyecto, comunidad)
  2. Geografía: Mapas, fotografía aérea, topografía, orientación, elementos del paisaje.
  3. Agua: Cosecha, almacenamiento, distribución, tratamiento.
  4. Accesos: Caminos, veredas, mercados, servicios públicos
  5. Forestal: Sistemas agrícolas, pecuarios, agroforestales, árboles, hortalizas.
  6. Construcciones: casas, bodegas, talleres, estructuras móviles.
  7. Cercos: permanentes, eléctricos, vivos, corrales.
  8. Suelos: mineralización, fertilidad, planificación holística de pastoreo
  9. Economía: Análisis, estrategias, planes financieros, cadena de valor.
  10. Energía: Fotosíntesis, generación, almacenamiento, maquinaria.

A lo largo del curso se trabajará de manera guiada y colaborativa en el diseño y planificación de un par de finas cercanas a Las Cañadas. La intención es que los participantes experimenten el proceso de Planificación Integral de Fincas en un contexto real.

INSTRUCTORES

Gerardo Ruiz: Basado en el semi-desierto de Guanajuato, trabaja como consultor en el diseño y planificación de ranchos y proyectos productivos, así como en la investigación y propagación de árboles y cultivos perennes adaptados a climas secos y su integración en sistemas agroforestales.

Adicionalmente es co-fundador de Mexquitl, una empresa familiar que trabaja con grupos de mujeres en comunidades rurales para cosechar y procesar vainas de mezquite y producir una harina con alto valor nutricional y económico. El proyecto busca promover el uso y la integración a sistemas agroforestales de este árbol multifuncional que en el pasado fue el sustento alimenticio de las culturas indígenas nómadas del centro-norte de México.

Ricardo Romero: Fundador y director de Las Cañadas-bosque de niebla, desde 1995 ha diseñado y dirigido la transformación de un rancho ganadero en un predio con múltiples sistemas agroecológicos, forestales y agroforestales. Se ha especializado en el diseño de “bosques comestibles” y sistemas agroforestales que incluyen animales como vacas y borregos (sistemas silvopastoriles).

Fecha: Llegar el lunes a las 4:00 pm (No está incluida la comida del primer día, la cena sí). El curso termina a las 10:30 am del sábado.

Costo: $6,100 pesos por persona
(No incluye IVA si se requiere factura)

Incluye: Hospedaje, comidas, información electrónica y constancia.

Cupo máximo: 22 personas

Lugar:

Las Cañadas
Centro de Agroecología y Permacultura
Huatusco, Veracruz, México

QUE TRAER

  • Linterna de mano
  • Impermeable
  • Ropa para el campo y gorra
  • Toalla
  • Sweater o chamarra
  • Repelente para insectos
  • Memoria de 5 gigas para la información del curso

Para más información:

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https://bosquedeniebla.com.mx/project/diseno-fincas/

 
 

Todas las fechas

  • De 18 de Febrero de 2019 00:00 a 23 de Febrero de 2019 00:00